W 2023 r. UE importowała 339 800 ton przypraw z krajów spoza UE. Największym dostawcą przypraw były Chiny, na które przypadało 39% wszystkich importów przypraw do UE.
Najczęściej importowaną przyprawą w 2023 r. był imbir w ilości 114 000 ton, następnie papryka (110 600 ton) oraz pieprz (50 300 ton). Chiny były głównym krajem pochodzeniaimbiru (43%) i papryki (73%), podczas gdy Wietnam był głównym dostawcą pieprzu (63%).
Kurkuma (16 000 ton) zajęła 4. miejsce, z czego ponad trzy czwarte pochodziło z Indii (79%). Cynamon (13 300 ton) zajmował 5. miejsce wśród najczęściej importowanych przypraw, przy czym większość importów pochodziła z Wietnamu (35%).
Zestaw danych źródłowych: DS-045409
W porównaniu z 2013 r. ilość importowanych przypraw z krajów spoza UE wzrosła o 44%. Import UE kurkumy iimbiru wzrósł o ponad dwie trzecie (+140% i +112% odpowiednio), co dało największy wzrost wśród najczęściej handlowanych przypraw. W przeciwieństwie do tego import pieprzu spadł (-19%) od 2013 r.
Source: Eurostat, https://ec.europa.eu/eurostat/product?code=ddn-20241202-1
