Au quatrième trimestre 2024, le prix moyen des produits agricoles obtenu par les agriculteurs à la sortie des fermes dans l'UE a augmenté de 2,2% par rapport au même trimestre en 2023. Il s'agit de la première augmentation depuis le deuxième trimestre 2023.
A l'inverse, le prix moyen des biens et services actuellement consommés dans l'agriculture (intrants non liés à l'investissement, tels que l'énergie, les engrais ou les aliments pour animaux) a diminué de 2,7% par rapport au quatrième trimestre 2023. Cependant, cela représentait un taux de baisse plus faible que les six trimestres précédents.
Ces informations proviennent des données sur les indices des prix agricoles publiées aujourd'hui par Eurostat.
Sources des données : apri_pi20_outq et apri_pi20_inq
Le prix moyen des produits agricoles a augmenté dans la plupart des pays de l'UE au quatrième trimestre 2024, à l'exception du Portugal (-8,1% par rapport au quatrième trimestre 2023), de l'Espagne (-5,9%), de la Grèce (-2,8%) et de la Finlande (-2,4%). Les taux d'augmentation les plus prononcés ont été observés en Irlande (+18,4%), en Hongrie (+14,9%) et en Roumanie (+11,0%).
En ce qui concerne le prix moyen des intrants non liés à l'investissement, il y a eu des baisses au quatrième trimestre 2024 dans la plupart des pays de l'UE, à l'exception de la Roumanie (+2,6% par rapport au quatrième trimestre 2023), de la Hongrie (+1,7%) et des Pays-Bas (+1,4%). Les taux de baisse ont varié entre -0,2% en Lituanie et -0,4% en Autriche et -7,1% en Espagne et -8,0% à Chypre.
Sources des données : apri_pi20_outq et apri_pi20_inq
Les prix du lait dans l'UE ont augmenté fortement (+15,3% en moyenne) au dernier trimestre 2024 par rapport au même trimestre de 2023. Il y a eu des hausses dans 24 pays de l'UE, les taux les plus élevés étant observés en Irlande (+43,7%), en Lituanie (+33,2%), en Belgique (+30,8%) et en Suède (+30,3%).
Les prix des céréales ont peu changé (+0,3% en moyenne dans l'UE), mais cela reflétait des évolutions contrastées entre les pays. Il y a eu des baisses dans 17 pays de l'UE, avec des augmentations dans les 10 autres pays. Le taux d'augmentation le plus élevé a été observé en Slovénie (+20,3%).
Parmi les biens et services consommés dans l'agriculture, il y a eu des baisses marquées des prix des engrais et amendements du sol (-6,9% en moyenne dans l'UE) et des aliments pour animaux (-5,0%) au dernier trimestre 2024, par rapport au même trimestre de 2023. Les prix des engrais et amendements du sol étaient inférieurs dans 23 pays de l'UE, notamment en Slovaquie (-20,3%) et en Roumanie (-18,8%). Les prix des aliments pour animaux étaient inférieurs dans 25 pays de l'UE, avec des baisses allant jusqu'à -12,9% en Lettonie, -12,6% à Chypre et -12,4% en Slovaquie.
Source: Eurostat, https://ec.europa.eu/eurostat/product?code=ddn-20250313-2