Les premières estimations pour 2024 indiquent que le prix moyen des produits agricoles (production) dans l'UE a diminué de 2 % par rapport à 2023, alors que le prix moyen des biens et services consommés dans l'agriculture (intrants) a chuté de 6 %.
Cette baisse des prix agricoles fait suite à des hausses significatives en 2021 et 2022, ainsi qu'à une légère augmentation en 2023.
Il y a eu des variations considérables dans l'évolution des prix entre les produits individuels en 2024. Il y a eu des hausses fortes pour l'huile d'olive (+30 %), les pommes de terre (y compris les pommes de terre de semence) (+12 %) et les fruits (+7 %), ainsi que des légères augmentations pour le bétail (+2 %) et le lait (+1 %). En revanche, il y a eu des diminutions pour les céréales (-15 %), les œufs (-8 %), les porcs (-7 %), la volaille (-6 %) et les produits horticoles et légumiers (-2 %).
Parmi les biens et services consommés dans l'agriculture, il y a eu des augmentations modérées des prix des semences et des plants, ainsi que des dépenses vétérinaires (+3 % chacune). Cependant, les prix ont fortement baissé pour les engrais et les amendements du sol (-18 %), les aliments pour le bétail (-11 %) et les lubrifiants (-8 %), avec un taux de diminution moindre pour les produits de protection des plantes et les pesticides (-2 %).
Ces informations proviennent des données sur les indices des prix agricoles publiées aujourd'hui par Eurostat.
Sources de données : apri_pi20_ina et apri_pi20_outa
Les prix du lait en 2024 étaient inférieurs à ceux de 2023 dans 16 pays de l'UE. Les taux de diminution les plus élevés ont été enregistrés en Finlande (-12 %), au Portugal (-10 %) et en Espagne (-8 %). En revanche, les taux d'augmentation les plus élevés ont été enregistrés en Irlande (+15 %), en Lituanie (+11 %) et en Lettonie (+10 %).
Source de données : apri_pi20_outa
Source: Eurostat, https://ec.europa.eu/eurostat/product?code=ddn-20241219-2
